Seguidores

Inscreva-se

Como fazer geleia a partir da goiabada pronta - 2013

Olá como vão, aqui está muito frio, chovendo muito também, masss, tudo jóia

Passei aqui rapidinho para contar uma dica bem legal para quem ama geléia para passar no pão e está com o dinheiro curto, sei que os vidrinhos de geleias são meio carinhos, mas essa é bem legal

Vamos lá:


Quando tirei essa foto do meu rosto, acho que estava com sono, rs

Você vai precisar de:
1 pacote de goiabada de corte, pode ser aqueles que vem na cesta básica


Tire da embalagem e coloque em cima de um prato para corta-lo


Corte em pedacinhos pequenos, quanto mais picadinho, mais fácil de derreter


Em uma panela coloque a goiabada picadinha com 100ml de água filtrada


Fique de olho, quando começar a ferver, mexa com uma colher em vez em quando, e quando sentir que ele está molengo passe-o para um pirex


Com uma colher, amasse a goiabada na água até formar uma papinha, você vai notar que vai ficando grosso, em ponto de geléia


Pegue um vidro da ultima geleia  comprada, lave e seque bem


Pronto, é só guardar a geleinha aí dentro


E não se esqueça de guardar o vidro na geladeira, ótimo para tudo, passar no pão, bolachas, torradas e como recheio de bolo, hummmm

Beijocas e até os próximos posts


Como fazer repolho refogado - 2013

Olá meninos e meninas como vão, sempre gostei de dar uma passadinha e ver o que tem na geladeira sobrando
Então fiz uma receitinha básica abaixo

Acompanhem

Na panela coloquei 2 colheres sopa de azeite ou óleo
1 colher café orégano
1 sachê de sazon da sua escolha
1 colher sopa coloral
1 colher café alho moído
meia cebola ralada
1 xícara chá repolho picado

dei uma refogada e fui mexendo por mais ou menos 3 minutinhos e de cada 1 minuto fui colocando 2 colheres sopa de água



Sempre mexendo para não queimar ou grudar


Em seguida coloquei na misturinha 1 lata de milho em conserva sem o caldo, se quiser em vez da água filtrada coloque a água do milho
1 xícara de chuchu picado
3 ovos cozidos picados
E vai misturando sem desligar a panela e se precisar vai acrescentando colheres de água para manter o fundinho úmido





E fica assim, se quiser experimente e acrescente mais sal a gosto, geralmente só o sazon já dá sabor


Se gostou dá um clic em gostei aqui em baixo e visite minha nova página no youtube como - Fátima Bernardes Casa da Fafis

Beijocas



Como fazer refogado com seleta de legumes para colocar no macarrão - 2013

Olá meninos e meninas como vão, aqui estou bem
Abaixo uma misturinha de final de mês, final da cesta básica , bacana, bem prática

Vamos lá

Na panela coloquei 3 colheres de sopa de azeite, 1 colher sopa rasa de coloral, 1 sachê de sazon da sua escolha, 1 colher de café de orégano, deixe fritar, cuidado para não queimar



Acrescente 2 xícaras de repolho e 1 xícara de água, refogue até ficar molinho


Acrescente 1 xícara de salsicha picada mais 1 chuchu picado


+ 1 lata de seleta de legumes



Se precisar acrescente mais meia xícara de água, é para não queimar no fundinho, não vire as costas pra panela, é bem rápido e se parar de mexer queima


Depois que perceber que o repolho murchou e que o chuchu está molinho, desligue e acrescente o macarrão já cozido e escorrido


Fica uma delícia



Receitinha:

1 pacote de 500g de macarrão espaguete cozido e escorrido
3 colheres de sopa de azeite
 1 colher sopa rasa de coloral
 1 sachê de sazon da sua escolha
 1 colher de café de orégano
2 xícaras de repolho picado
 1 xícara e meia de água
1 xícara de salsicha picada
1 chuchu picado

Dica: você pode usar o que tiver na geladeira, usei sazon mas você pode usar o sal mesmo, pode ser também qualquer tipo de macarrão sou pode usar esse refogado para colocar no arroz, pode acrescentar outros legumes ou comer o refogado como mistura

Beijocas

Meus enfeites de casa - 2013

Olá meninos e meninas, como vão
Sempre amei enfeites e minha casa tem de monte, só é duro na hora de limpar e como minha casa está com uma pequena reforma empoeirou tudinho, tinha que ter guardado em uma caixa, mas como é muita coisa não fiz isso, agora trabalho em dobro pra limpar tudo

No marcador ao lado "Meus mimos" vocês encontram minhas coisinhas

Abaixo fotos de algumas taças que são da minha mãe que está com o papai do céu
Como ela admirava suas coisas, ela amava de paixão e eu guardo tudo com muito carinho



Sei que esse jogo de 6 taças nas fotinhos abaixo ela ganhou de presente de casamento e já tem 40 anos, vi nas fotos do casamento dela, ela usou para tomar champanhe com meu pai







Lindas né, abaixo taças para sobremesa, só tem essas 3, mas não uso, só enfeite mesmo porque tenho medo de quebrar






Tem mais coisinhas, mas qualquer dia posto aqui

Deixe aqui seu comentário que vou responder com muito carinho.

Beijocas

Você Sabia? - invenção das unhas postiças por Niina Secrets - 2013


Meus amores - 2013

Olha só que amor essa foto, paixão da minha vida





Confissões de uma dona de casa atrapalhada - 2013

Olá meninos e meninas como vão, sei que já é tarde demais, mas resolvi conversar um pouco, contar sobre minha rotina diária, você encontra tudo no marcador "Confissões de uma dona de casa atrapalhada" ou no marcador "Meu dia a dia" aqui do lado direito do blog. Serão posts rápidos, porem divertidos ou não, mas até engraçados.

Geralmente quando acontece algo diferente anoto em um caderno que uso para o blog, para não esquecer.

Dia desses....

As vezes quando empano um salgado (não sei se é assim que fala, kkkk) sobra sempre a clara, como alguns anos atráz fiz curso de bolos e salgados, nos ensinaram que para não jogar fora a clara é só guardar em um potinho fechado no congelador, e quando for usar é só deixar descongelar em temperatura ambiente..........hã......., o que?.....TEMPERATURA AMBIENTE?????

Pois é..., esqueci desse pequeno detalhe, no potinho tinha em torno de 6 claras, fui fazer um bolo e resolvi usar, então peguei o potinho e coloquei no microondas..... MICROONDAS????

É, no microondas, foi isso mesmo

E adivinhem o que aconteceu com a clara que eu ÍA bater em neve?

Cozinhou, e a anta aqui nem tchum, fui lá, tirei do congelador e levei em seguida para o micro e coloquei para DERRETER por 4 minutos.

Imaginem minha cara na hora que eu abri a geringonça......

Nunca ri tanto na minha vida, pena que não tenho a foto

Bom vou deitar, beijocas, mandem respostas sobre o post e contem a sua ARTE CASEIRA

Beijocas          

Foto tirada da internet


Como fazer omelete com seleta de legumes - 2013

Olá meninos e meninas como vão, vou bem, hoje fui fazer uma visitinha a minha sogra em São Paulo, mas choveu que só no meio do caminho e eu achei que ia sair um sol, mas que nada, foi chuva e frio, mas tudo bem, valeu o passeio

Mudando de assunto, sabe, final de mês, dinheiro apertado, que tal uma omelete com seleta de legumes, isso mesmo, são aquelas enlatadas.

Simples mas tenho certeza que para muita gente quebra um gaaaalho.

Vamos lá:

Frigideira com um fio de óleo ou 1 fio de azeite
3 colheres de sopa de seleta de legumes enlatada
1 salsicha picadinha
2 ovos inteiros batidos com 1 pitada de sal

Gente...não precisa mais de sal tá, a seleta já está temperada



Depois que aqueceu em fogo baixo coloque na frigideira 2 ovos batidos com uma pitada de sal


Quando as laterais ficarem branquinhas acrescente 1 salsicha picadinha


E seguida coloque 3 colheres de sopa de seleta de legumes, se quiser pode colocar ervilha, milho, o que tiver em casa, meu pai ama omelete com muita cebola, ... pois é né


Dê uma mexidinha na frigideira com a mão segurando pelo cabo para ver se a omelete está soltinha, e quando ficar douradinha embaixo com uma espátula grande vire a omelete rapidamente


Óóóóóó, consegui virar sem quebrar


Pronto, as vezes coloco também um pouco de arroz, aí nem precisa de acompanhamento, serve 1 adulto sem problemas

Beijocas


Missy Elliott - Work It adoroooooooooooo - 2013


Topo