Como fazer moela

Olá pessoal, como vão, já conhecem meu twitter é Fafis3 atalho aqui mesmo no blog.

Como vão, vou bem, hoje está fresquinho, então abaixo fotos da moela que fiz aqui em casa.

Meu pai ammmaaaaaaa moela, tudo diferente, ele adora bucho "dobradinha",  pé de frango, pescoço, figado de frango. Faço com carinho, se você oferecer a ele um bife acebolado ou pescoço de frango, adivinhem, ele prefere o pescoço.

Quando vou ao mercado é até engraçado, porque quando compro pescoço, compro uns 4 kg de uma vez, os clientes do mercado dão uma olhada espantados,kkkk, fazer o que. E é baratinho, faço com cebola, alho, tempero, diz ele que fica ótimo.

Abaixo o prato já pronto. Esse ficou bom viu.

Então vamos lá. Comprei 500g de moela e cozinhei na panela de pressão depois que começou a ferver por 40 minutos com 2 litros de água e tempero a gosto, geralmente coloco também uma colher de sopa de coloral.

Depois de cozido e conferir se a moela está bem molinha, pego a água da moela e acrescentei 2 xícaras de repolho bem picadinho, 1 xicara e meia de farinha de milho em flocos, coloquei no fogo e mexi até dar uma encorpada e coloco a moela em seguida. Ficou uma delícia.

Divirtan-se, me mandem suas dicas de moela cozida, sempre fiz assim, já cozinhei por menos tempo, ficou duro.

Beijão

Como fazer macarrão com omelete

Olá pessoal, passei aqui rapidinho para mostrar meu macarrão que deu muito certo.

Conselho para as amigas e amigos que não acertam fazer o macarrão: ler o passo a passo na embalagem.

Parece engraçado né, mas não. Antes meu macarrão nunca dava certo, então

dia desses sentei com calma e li o passo a passo que vem na embalagem do macarrão para fazer o cozimento. A maioria das embalagens pedem 8 minutos, então significa que nem 1 minuto a mais nem 1 a menos concordam.

Acredeitem, agora da certo, mas lembrando que cada fabricante tem o seu modo de fazer, então não custa nada perder 1 minutinho e dar uma lidinha na embalagem.

O molho tem de todo tipo por aí, mas se a massa não ficar boa, não há molho que resista.

Abaixo o meu macarrão que não sobrou nada, lógico que reforço com arroz e feijão né.

Modo de fazer:

Peguei 1 panela e vi que na embalagem pede 1 litro de água fervida para cada 100g de macarrão.

Coloquei então na panela 5 litros de água com 1 fio de óleo e coloquei para ferver

Usei hoje a marca "Dona Benta - ninho"

Coloquei com muito cuidado o macarrão cru na água sem desligar o fogão

Acrescentei 2 colheres de sopa de sal

Deixei ferver por mais 8 minutos e em vez em quando mexi com auxílio de um garfo grande para o macarrão não grudar no fundo

Passei o macarrão no escorredor

Dou choque térmico com um pouco de água fria, mas com mais ou menos 300 ml, depois acrescento meia xícara de azeite para soltar um pouco o macarrão ( bom minha mãe fazia isso)

Misturo 1 sachê de molho pronto e uma colher de sopa de orégano

Mexo bem e está pronto, experimente um pouco e veja se precisa mais um pouquinho de sal

Fiz de mistura uma omelete,faço de vários tipos, essa abaixo é omelete com couve manteiga

Coloco 2 coheres de azeite em uma frigideira

Bato em um prato 2 ovos inteiros, uma pitada de sal e 2 folhas de couve manteiga bem picadinho e levo para fritar

Espero fritar e dar uma dourada de um lado e com auxílio de uma espátula e viro para fritar o outro

Ficou assim

Espero que tenham gostado e bom apetite

Presentinhos que ganhei do maridão - 2013 // instagram @fatima.paulista

Oie como vão, aqui vamos bem

Abaixo fotinhos das roupas que dia desses meu maridão comprou para mim.

Pena que as fotos não ficaram muito boas, ainda não me entendi com a filmadora da máquina que ganhei, então ficam as fotos mesmo

Abaixo blusinha preta com bolsinho e detalhe dourado de lacinho.

Outra regata listrada, a uns 2 anos todas as blusinhas que eu comprava eram listradas, kkkkkkkkkk adoro

Abaixo regata azul

Ficou meio escuro mas tem um detalhe na frente da regata azul com brilho vermelho

Abaixo regata rosa com bolsinho e detalhe de laço em metal dourado

Meninas, faz tanto tempo que não uso vestido curto, juro que fiquei meio sem graça, mas ele é lindo, não é tãooooooooo curto, mas adoro essa cor, amei a estampa

Abaixo um mini-vesti que eu vou usar com calça ou saia, porque ele é muito mini, rssrs, mas já usei com um jeans e ficou lindinho

Quando eu coloquei demos muita risada, porque algumas pessoas usam só ele, mas quando eu coloquei, sou muito alta, kkkkkkkkk, resultado calsinha toda de fora, mas eu não quis trocar justamente porque ficou linda com calça.

Esse vestido sim ficou uma graça, adorei, e o detalhe da renda é lindinho

Essa bota minha irmã quem deu

Abaixo a máquina que meu maridão me deu, gente, não acreditei quando abri o pacote, dei um grito de alegria, sempre tirei as fotos pelo celular e ele anda mal das pernas, tem dia que não consigo tirar foto, mas adorei, já estou usando bastante.

Ela é a vermelhinha

Adorei tudo, tem ainda as blusinhas que minha irmã comprou, dia desses posto as fotos, beijos