Como fazer maionese de frango

Olá amores nessa receita de hoje uma deliciosa maionese

Primeiro peguei 1 peito de frango, temperei e coloquei no microondas por 15 minutos sem água mesmo, testei com uma faca para ver se ficou macio e piquei em pedaços médios

Coloquei dentro do processador e piquei até ficar bem raladinho

Ficou assim, é rápido, leva bem menos de 1 minuto

Coloquei numa vazilha com 2 colheres sopa de orégano

No processador novamente coloquei 4 cebolas pequenas e bati para picar por 10 segundos apenas

Na pressão após chiar, cozinhei 1 kg de batatas

Amassei com um garfo e juntei com o frango e com a cebola picada

Juntei mais 500g dessa maionese nova que comprei e adorei - APROVADA

Mexe e nesse momento experimentei para ver se faltava sal, no caso não porque a maionese já vem temperada e frango antes de cozinhar no micro eu já tinha temperado

Numa travessa, usei essa que era da minha fófis mãe querida

Coloquei a maionese

No microondas cortei em fatias 1 pimentão bem fino e com cuidado para ficar bonitinho, cozinhei assim nesse pratinho mesmo, no micro por 4 minutos até ficarem macios

Decorei a maionese assim bem simples com os pimentões

Cozinhei lá com as batatas uma ponta de cenoura e fiz essas flores com a faca para terminar a decoração

Pronto, agora leve para a geladeira até a hora de servir, tampe com uma folha de alumínio para proteger

Como fazer polenta de corte

Olá meninos e meninas como vão

Abaixo polentinha que fiz muito bacana e amei de paixão

Abaixo ela já pronta

Usei essa panela de pressão por ser alta porque as outras panelas altas estavam ocupadas, kkk

Na panela refogue 1 colher de sobremesa de alho, 1 colher de café de orégano, 2 colheres sopa de óleo, 1 cebola pequena ralada, e 1 colher sopa rasa de sal, mexa até dourar tudo

Olha lá eu fazendo macarrão na outra panela

Em seguida para cada xícara de água coloque 2 colheres sopa de fubá, eu coloquei 5 xícaras de água e 10 colheres sopa cheia de fubá

Mexa bem até dissolver todo o fubá

Deixe ferver, em vez em quando mexa com uma colher

Passando uns 10 minutos ele começa a engrossar

Depois de grosso coloque numa forma e leve a geladeira por 30 minutos, pronto é só cortar e servir

Beijocas, se inscrevam aqui no blog e até os próximos posts

Feijão que não deu muito certo

Olá  meminos e meninas como vão

Aqui mais ou menos, ando novamente com o gás apertado e infelizmente por aqui está muito caro, está no final, mas logo vou poder comprar, então fiz questão de fazê-lo no microondas e adivinhem o que aconteceu:

Ficou horrível

Cozinhei por quase 40 minutos e como acho que não tem pressão ficou escuro e sem vida, comeram tudo, mas detestei, massssssssssssssss, fiz na panela de arroz e está aprovado, fica uma delícia, muito bom

Mas no micro, nunca mais

Beijocas

Queimei o feijão...

Olá meninos e meninas como vão, olhem só o estado que ficou minha querida panelinha, queimei profundamente o feijão, é que costumo cozinhar em uma panela de pressão grande, mas fiquei com preguiça de pegar a outra grande e pesada e usei essa amada pequena panela que suporta apenas meio kilo e coloquei 1 kilo, imaginem, com 25 minutos de pressão já senti o cheiro de queimado

Pobre de minha pessoa na hora de lavar, confesso que tive vontade de jogar a panela fora, ainda bem que deu para aproveitar 70% do feijão, kkkk, e olha que eu estav perto

Como fazer uma salada refrescante

Olá meninos e meninas como vão

Abaixo saladinha que fiz no processador já prontinha e espero que gostem, é muito simples e rápida

No processador usei essa ferramenta de corte para cortar a cebola em fatias bem fininhas, cuidado é bem afiado

Tampei, liguei o aparelho e fui apertando ai na cavidade 6 cebolinhas pequenas

Ficou assim, levou uns 5 segundos

Reservei

Em seguida no processador coloquei 3 folhas de alface lavadas e picadas, 1 pedaço que eu tinha na geladeira de repolho, 1 colher sopa orégano, 1 colher sobremesa rasa de sal, 1 colher sopa de azeite 1 colher sopa de vinagre

Bate por apenas 5 segundos, olhe se ficaram pedaços, se ficou mexa com uma colher e bata por mais 3 segundos e fica assim, depois sirva com arroz

beijocas

Como fazer salada de tomate tipo vinagrete no processador de alimentos

Olá meninos e meninas como vão

Abaixo meu prato já prontinho com minha saladinha, faço de um jeito rápido e prático

No processador coloque 2 cebolas picadas, 3 tomates partidos em 4 e sem sementes, 1 punhadinho de cheiro verde

Em seguida coloquei 1 colher sobremesa de orégano, 1 colher café de sal, 2 colheres de vinagre e 1 colher sopa de azeite

Bata por 8 segundos e está pronto

Inscrevam - se no blog e beijocas

Como fazer lasanha de frango

Olá meninos e meninas

tudo joia

Para minha pessoa lasanha que se prese tem que ter massa, a minha não tem, mas não encontrei outro nome para o ser, então virou lasanha de frango

Abaixo já pronta e hummm eu quero de novo

Fiz com peito de frango empanado

Primeiro descongelei no microondas o peito de frango que comprei dia desses e temperei com molho de alho, orégano, sal e deixei descansar por 20 minutos

Como a farinha de rosca está muito caro usei farinha de mandioca mesmo, era o que tinha em casa ( o maridão não sabe dessa)

Primeiro passei no ovo e depois na farinha

Fritei de um lado até dourar depois com uma espátula virei o franguitho

Deixei descansar em uma bandeja com papel 

Untei uma forma com margarina porque fico com medo de grudar e acomodei os frangos

Por cima coloquei 1 camada de apresuntado

Por cima uma de queijo

Por cima molho e azeitonas

Depois levei ao forno para derreter o queijo a 200 graus

E pronto agora é só saborear

Beijos e se inscrevam aqui no blog