Olá amores como vão
Hoje compartilho com vocês esse delicioso bolo de morangurte que uso em bolos no potinho, super prático e se tiverem alguma dúvida é só deixar seu comentário aqui nessa postagem que vou responder com muito carinho
Uso esse bolo em bolo no potinho, bolo bombom, para vender de fatia, para fazer ovos de chocolate de colher, coração de chocolate de colher, fica gostoso também colocar por cima uma calda de chocolate
SUPER DICA: Nessa receita usei 3 colheres sopa de pó de sorvete sabor morangurte, mas você pode substituir por 1 sache de suco sabor morango + 100g de iogurte natural, ou 1 caixinha de gelatina sabor morango + 100g de iogurte natural
Pra esse bolo maravilhoso usei:
2 xícaras chá de farinha de trigo
1 1/2 xícara chá de açúcar
3 colheres sopa de pó de sorvete sabor morangurte
1 ovo inteiro levemente batido com um garfo
4 colheres sobremesa de margarina ou manteiga com ou sem sal
1 xícara chá de água morna (nem fria e nem quente para não correr o risco de cozinhar seu ovo ok)
2 colheres sobremesa de fermento em pó
Numa tigela misture a farinha de trigo com o fermento e reserve.
Em outra tigela coloque a água morna e dissolva o pó de sorvete, em seguida junte o açúcar, mexa bem, junte o ovo inteiro, a margarina e em seguida encorpore aos poucos a farinha com o fermento reservado até formar uma massa lisa
Unte uma forma pequena com margarina e polvilhe farinha de trigo, coloque a massa do bolo e leve pra assar em forno pré aquecido por aproximadamente 40 minutos a 210 graus
Espere o bolo esfriar totalmente e esfarele para fazer a montagem nos potinhos
Beijocas amores e até a próxima receitinha
