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20 de dez de 2014

Confissões de uma dona de casa atrapalhada - Episódio de hoje = como azedar o leite, rs, sem salvação

Olá meninos e meninas como vão, vou bem
Dia desses fiz um bolo e na cobertura, depois de batida coloquei 2 colheres de sopa de suco de ABACAXI, ficou ótimo. Foi aí que resolvi mudar a posição da colocação do suco
Sempre fiz do jeitinho acima, para a cobertura é feito tipo um mingau de maisena com leite e açúcar, é engrossado no fogão, colocado na batedeira com gordura vegetal, pó de sorvete ou essência de baunilha ou suco em pó
Foi aí que resolvi colocar o suco na panela na hora que estava fazendo o mingau, só que não pode, mas fiz

O resultado:

Abaixo o leite que sempre uso em casa e é ótimo



Começando a receita coloquei o leite na panela


O açúcar


E finalmente o suco "que sempre é colocado lá na batedeira para não dar problemas"



Virei o suco de ABACAXI no leite e como toda BOA dona de casa sabe que abacaxi azeda o leite
isso mesmo QUALHOU - AZEDOU



Acho que dá para ver, o leite no meio e sei lá porque uma água com cheiro de azedo na voltinha


ECA


Perdi nessa brincadeira 1 litro de leite, pois é
O pior que tive que fazer tudo de novo

kkkkkk

Como sempre digo, "Nem tudo são flores na cozinha"



Beijocas