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28 de dez de 2014

Batatas cozidinhas no microondas Cozinha da Fáfis

Olá meninas e meninos como vão

Hoje compartilho com vocês uma receitinha super legal que assisti pelo canal da Deby e Ian no youtube, faço sempre, mas hoje acrescentei um pouco de molho

Abaixo batatas prontas com um pouco de arroz


Compre batatas pequenas, tipo aquelas de conserva, lave bem e deixe escorrer a água


Em seguida com um garfo ou ponta de uma faca fure toda a batatinha, cuidado para não se cortar


Acomode-as em um prato e leve ao microondas por 5 minutos




Tire o prato e vire todas as batatas levando para o microondas por mais 5 minutos, em seguida repita esse processo por mais 2 vezes, sendo 5 minutos e virando a batata para que ela cozinhe por igual ficando bem macia


O ponto é quando você espetar a faca na batata e sentir que ela está bem fácil de cortar, bem molinha, mas se sentir a batatinha dura, volte novamente ao microondas por mais 5 minutos, mas acho que 4 vezes de 5 minutos já é suficiente


Corte ao meio as batatinhas e em seguida tempere com sal, orégano, vinagre, tempero a gosto


Em seguida coloque pouquíssimo óleo na frigideira e fique de olho que a batata doura bem rápido, leve para dourar no fogão, depois vire-as para dourá-las do outro lado com auxílio de um garfo


Você pode se quiser acrescentar depois de prontas um pouco de molho porque fica muito bom




Beijos e se inscrevam aqui no blog