Olá meninos e meninas
tudo joia
Para minha pessoa lasanha que se prese tem que ter massa, a minha não tem, mas não encontrei outro nome para o ser, então virou lasanha de frango
Abaixo já pronta e hummm eu quero de novo
Fiz com peito de frango empanado
Primeiro descongelei no microondas o peito de frango que comprei dia desses e temperei com molho de alho, orégano, sal e deixei descansar por 20 minutos
Como a farinha de rosca está muito caro usei farinha de mandioca mesmo, era o que tinha em casa ( o maridão não sabe dessa)
Primeiro passei no ovo e depois na farinha
Fritei de um lado até dourar depois com uma espátula virei o franguitho
Deixei descansar em uma bandeja com papel
Untei uma forma com margarina porque fico com medo de grudar e acomodei os frangos
Por cima coloquei 1 camada de apresuntado
Por cima uma de queijo
Por cima molho e azeitonas
Depois levei ao forno para derreter o queijo a 200 graus
E pronto agora é só saborear
Beijos e se inscrevam aqui no blog