Donuts simples e fácil
Dicas de cobertura:
Calda de chocolate, caldas de sorvete, leite condensado (coloca por cima chocolates granulados, confeitos, raspas de chocolate. Chocolate derretido. Doce de leite misturado9 com frutas. Glacê. Chantilly.
Pode passar brigadeiro de panela e colocar paçoca (inteira por cima), pedaços de frutas
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Rendimento: em média 40 unidades
O Donuts do vídeo pode ser vendido a R$ 3,00 cada
Se for uma cobertura mais sofisticada pode vender de R$ 7,00 a R$ 12,00 cada.
Validade:
Em casa deixei na geladeira para teste e aguenta 7 dias refrigerado e bem fechado.
Fora da geladeira bem tampado fica 2 dias bem macio, depois disso resseca um pouco mas fica gostoso também e a validade é de 5 dias.
Congelado sem cobertura dura 3 meses.
Ingredientes:
Confeitos coloridos o suficiente
Doce de leite para cobertura o suficiente
2 ovos inteiros
1 xícara (chá) de leite gelado
5 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
10g de fermento seco biológio
meia xícara (chá) de manteiga ou margarina com ou sem sal
meia xícara (chá) de açúcar
2 colheres (chá) de essência de baunilha
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Beijocas.
Respondo o mais rápido possível.