Oie como vão
Minha filhota dia desses me pediu nhoque e como estava muito tarde comprei esse nhoque pronto no supermercado. Achei caro, paguei quase R$ 7,00 para uma massa pre cozida. Mas salvou o pedido da minha filha.
Abaixo a foto ficou meio desfocada mas dá para entender, esse pacote se não me engano tem 500 g e serviu 3 pessoas
Gostei bastante, eu não sigo a embalagem, faço do meu jeito mesmo
Numa panela alta coloquei 3 litros de água para ferver
Depois de inicio de fervura coloquei 1 colher sopa cheia de sal
Quando estava cheia de borbulhinhos coloquei o nhoque na panela aos poucos, nunca vire tudo de uma vez porque vira um grude, sei disso porque EU já fiz isso alguns anos atraz, rsss
Enquanto o nhoque cozinha prepare outra panela com molho já aquecido, eu uso molhor pronto (ainda não sei fazer molho, mas um dia chego lá)
Não desgrude da panela, porque o nhoque sobe muito rapido, assim que subir com ajuda de uma espátula retire o nhoque da panela
E já coloque no molho, em seguida coloque na água mais um pouco de nhoque para cozinhar
E vai colocando no molho e mexendo para evitar que o nhoque grude um no outro
Está pronto para degustar
Inscrevam se no blog e beijinhos
