Olá meninas e meninos como vão
Hoje compartilho com vocês uma receitinha super legal que assisti pelo canal da Deby e Ian no youtube, faço sempre, mas hoje acrescentei um pouco de molho
Abaixo batatas prontas com um pouco de arroz
Compre batatas pequenas, tipo aquelas de conserva, lave bem e deixe escorrer a água
Em seguida com um garfo ou ponta de uma faca fure toda a batatinha, cuidado para não se cortar
Acomode-as em um prato e leve ao microondas por 5 minutos
Tire o prato e vire todas as batatas levando para o microondas por mais 5 minutos, em seguida repita esse processo por mais 2 vezes, sendo 5 minutos e virando a batata para que ela cozinhe por igual ficando bem macia
O ponto é quando você espetar a faca na batata e sentir que ela está bem fácil de cortar, bem molinha, mas se sentir a batatinha dura, volte novamente ao microondas por mais 5 minutos, mas acho que 4 vezes de 5 minutos já é suficiente
Corte ao meio as batatinhas e em seguida tempere com sal, orégano, vinagre, tempero a gosto
Em seguida coloque pouquíssimo óleo na frigideira e fique de olho que a batata doura bem rápido, leve para dourar no fogão, depois vire-as para dourá-las do outro lado com auxílio de um garfo
Você pode se quiser acrescentar depois de prontas um pouco de molho porque fica muito bom
Beijos e se inscrevam aqui no blog